Къпините същите ли са като черниците? Каква е разликата'
1. Различен произход
1. Произходът на къпините е Северна Америка.
2. Произходът на черниците е Китай.
Два, различни класа
1. Blackberries belong to the genus Rubus in the Rosaceae family.
2. Черниците принадлежат към Moraceae.
1. Къпиновото дърво е широко разпространен и добре познат храст.
2. Mulberry is a deciduous tree of Moraceae.
Четвърто, външният вид е различен
1. Къпина: Плодът е агрегиран плод, младият плод е зелен, след това става червен и е тъмно лилаво-черен, когато е напълно узрял.
2. Черница: Принадлежи към плода полифлора. Той е зелен, когато е незрял, и постепенно прераства в бяло и червено. След узряване е лилаво-червено или лилаво-черно със сладко-кисел вкус.
Фармакологични ефекти на черница:
1. Антиоксидантно действие: Черничният полизахарид, съдържащ се в черницата, има изчистващ ефект върху свободните хидроксилни радикали и супероксидните анионни свободни радикали, блокира веригата на реакцията на свободните радикали и има определени антиоксидантни и анти-стареещи ефекти. Богат на фенолни вещества и пигменти, той може значително да повиши активността на антиоксидантните ензими и има функцията да забавя спада на паметта по време на процеса на стареене.
2. Hypoglycemic effect: Mulberry polysaccharide has obvious hypoglycemic effect, which can basically maintain blood sugar within the normal range.
3. Ефект против стареене: Черничните антоцианини могат да подобрят активността на антиоксидантните ензими в тялото, да инхибират липидната пероксидация и да имат очевидни ефекти против стареене.
